Çilekleri 5 dakika karbonatlı suda bekletip iyice yıkayın ve saplarını kesin. Daha sonra kapaklı bir kaba alarak buzlukta 1 saat kadar dondurun.

1 saatin sonunda çilekleri çıkarın ve 3-5 dakika bekledikten sonra rondoya alıp tamamen püre haline gelene kadar parçalayın. Üzerine Splenda Stevia Kristal ekleyerek 1-2 dakika daha karıştırın.

Karışımı büyük bir kâseye aktarın ve üzerine buzdolabından yeni çıkarılan soğuk kremayı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser ile karıştırın.

Daha sonra buzluğa koyun ve 1 saat sonra çıkarıp tekrar mikserden geçirin. Bu işlemi 1 saat arayla 3 kere tekrarlayın. 3. işlemden sonra saklama kabına alın ve buzlukta en az 5 saat beklettikten sonra çıkarın.

Splenda Stevia Kristal ile hazırlanan Çilekli Dondurma servise hazır, afiyet olsun.

* Splenda yerine şeker kullanılsaydı 1 porsiyonu 150 kalori olacaktı!