Derin bir tencereye light süt, Splenda Granül ve unu ekleyip göz göz olup pişene kadar sürekli çırpma teliyle karıştırın. Piştikten sonra ocaktan alarak tereyağı ve vanilin ilave ederek karıştırın.

Eğer kavrulmuş değilse önceden tavada hafifçe renk alana kadar kavrulur, kenara alınır. Ayrı bir tavaya tereyağı eklenerek eritilir. Üzerine Splenda Granül eklenir, tereyağıyla iyice bütünleşince tel kadayıflar üzerine eklenir ve kadayıfları iyice tereyağıyla karıştırılır. Ocaktan alınır.

Tek porsiyonluk servis kâselerinin ya da bir borcamın tabanına kadayıf karışımının yarısı konur. Üzerine muhallebi eklenir. Kadayıfların geri kalan yarısı da muhallebinin üzerine eklenir. Ceviz parçaları da en üstüne yayılır.

Splenda’lı Kadayıflı Muhallebi hazır, afiyet olsun!

* Splenda yerine şeker kullanılsaydı 1 porsiyonu 690 kalori olacaktı!