Fırını önceden 180°C’ye ısıtın.

Unu ve margarini geniş bir kaba alın. Bir bıçakla margarini küçük parçalara kesin. Karışım bir ekmek kırıntısı görüntüsü alana kadar parmaklarınızın uçlarıyla iyice karıştırın. 2 yemek kaşığı Splenda Granül Tatlandırıcı’yı karıştırın.

Tüm malzemeleri 4 yemek kaşığı soğuk suyla karıştırarak bir hamur topu elde edin. Kremasını hazırlarken bunu dinlenmeye bırakın.

Sütü küçük bir tencereye alın. Vanilya çubuğunu ikiye bölün ve içini kazıyarak çıkarın. Çubuğu ve içini süte ekleyin ve hafifçe ısıtın.

Yumurta beyazı, un ve 4 yemek kaşığı Splenda Granül Tatlandırıcı ile karıştırın. Süt ısındığında yumurta beyazı karışımı üzerine dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice çırpın. Tencereye geri dökün ve tencereyi tekrar ocağa alın. Karışımı kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. 2-3 dakika kaynamasını bekleyin. Tencerenin kenarlarını bir kaşıkla sıyırdığınızdan ve eş zamanlı olarak karışımı çırptığınızdan emin olun. Yağa dayanıklı bir malzemeyle üzerini kapatın ve soğumaya bırakın.

Hamuru açın ve yaklaşık 12 cm çapında 4 ayrı tart kalıbını yağlayın ve pişirme kağıdıyla kaplayın. Hamur çıtır hale gelinceye kadar 15 dakika pişirin. Kağıdı çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kremayı hamur kalıbına dökün ve kalıbı dolduracak şekilde dağıtın.

Servis yapmaya hazır duruma geldiğinizde tartlarınızın üstünü dilediğiniz meyvelerle süsleyin.

İpucu
Margarinin mümkün olduğu kadar soğuk olması gerekir. Hamuru buzdolabında dinlendirin.