Ayvaları soyduktan sonra renklerinin kararmaması için derin bir kabı bol soğuk su ile doldurup içerisine limonu sıkın.

Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölerek ortasını bıçak ucuyla oyun. Çekirdeklerini ayıklayın; soyduğunuz kabuklarla birlikte bir kenarda biriktirin. Ayva çekirdekleri pişirme esnasında renk vermesi için kullanılacak. Ayvaları hazırladığınız limonlu suyun içerisinde bekletin.

Ayvaları iç kısımları üstte kalacak şekilde tencereye yerleştirin. Tencereye tam oturması için alt kısımlarını bıçak yardımıyla düzleyin. Kenara ayırdığınız kabukları ayvaların renginin kırmızımsı olması için tencerenin tabanına yayın; ortalarına çekirdeklerini ve karanfilleri koyun.

Çubuk tarçını da tencerenin içerisine yerleştirin.

Her bir ayvanın ortasına yaklaşık 2 yemek kaşığı Splenda Stevia Kristal dökün.

Son olarak suyu da tencereye alın ve kapağını kapatın.

Su kaynayıncaya kadar orta ateşte, daha sonra en küçük ocakta ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişmeye bırakın. Pişmeye devam ederken rengi daha fazla koyulaşacaktır.

Pişen ayva tatlılarını servis tabağına aldıktan sonra soğuması için bekletin. Ardından kaymak ve fıstıkla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Splenda Stevia Kristal ile yapılan Ayva Tatlısı hazır, afiyet olsun!

* Splenda yerine şeker kullanılsaydı 1 adeti 180 kalori olacaktı!