Karpuzun kabuğunu soyun ve varsa çekirdeklerini temizleyip küçük küpler halinde dilimleyin. Karpuz küplerini buzdolabı poşetine koyun ve buzlukta 4 saat donmaya bırakın.
Karpuz Sorbe (Vegan)
Karpuz Sorbe (Vegan)
- Servis2 kişilik (340 g)
- Hazırlama Süresi10 dk
- Bekleme Süresi8 sa
- Toplam Süre8 sa 10 dk
- Kalori84
- Kullanılan ÜrünSplenda Granül
Malzemeler
- 400 g karpuz (kabuğu kesilmiş)
- 1,5 yemek kaşığı limon suyu
- ½ su bardağı içme suyu (120 g)
- 16 çay kaşığı Splenda Granül (12 g)
Enerji ve Besin Öğeleri (Porsiyon başına)
- % Daily Value*
- Kalori84 kcal107.69%
- Yağ0.30 g0.38%
- Karbonhidrat15.10 g5.49%
- Lif0.80 g2.86%
- Protein1.22 g2.44%
Yapılışı
1
2
Bu arada sorbenin şerbeti için bir sos tenceresine 120 gram içme suyu ve 12 gram Splenda Granül ekleyip karıştırarak Splenda Granül tamamen eriyene kadar az ısıtın. Eridikten sonra soğumaya bırakın.
3
Buzluğa koyduğunuz donmuş karpuz küplerini rondoya alın, üzerine 1,5 yemek kaşığı limon suyu ekleyin.
4
Rondoda 1-2 dakika parçaladıktan sonra üzerine Splendalı şerbet karışımını ekleyin. Karpuzlar tamamen parçalanıp homojen bir kıvam alana dek pürüzsüz hâle getirin.
5
Hazır olan karpuz sorbeyi dondurucuya uygun yayvan bir kaba aktarın ve 4 saat donmaya bırakın. Saatte bir çıkarıp 2-3 kere çatalla ezerek buzlanmasını engelleyin. Sonrasında servise hazır olacaktır.
Splenda Granül ile yapılan Karpuz Sorbe hazır, afiyet olsun!
* Splenda yerine şeker kullanılsaydı 1 porsiyonu 315 kalori olacaktı
1 porsiyon = 170 g
Kullanılan Ürün
Splenda Granül
