Karpuz Sorbe (Vegan)

Servis2 kişilik (340 g)
Hazırlama Süresi10 dk
Bekleme Süresi8 sa
Toplam Süre8 sa 10 dk
Kalori84
Kullanılan ÜrünSplenda Granül

Malzemeler

400 g karpuz (kabuğu kesilmiş)
1,5 yemek kaşığı limon suyu
½ su bardağı içme suyu (120 g)
16 çay kaşığı Splenda Granül (12 g)

Enerji ve Besin Öğeleri (Porsiyon başına)
% Daily Value*
Kalori84 kcal107.69%
Yağ0.30 g0.38%
Karbonhidrat15.10 g5.49%
Lif0.80 g2.86%
Protein1.22 g2.44%

Yapılışı

1

Karpuzun kabuğunu soyun ve varsa çekirdeklerini temizleyip küçük küpler halinde dilimleyin. Karpuz küplerini buzdolabı poşetine koyun ve buzlukta 4 saat donmaya bırakın.

2

Bu arada sorbenin şerbeti için bir sos tenceresine 120 gram içme suyu ve 12 gram Splenda Granül ekleyip karıştırarak Splenda Granül tamamen eriyene kadar az ısıtın. Eridikten sonra soğumaya bırakın.

3

Buzluğa koyduğunuz donmuş karpuz küplerini rondoya alın, üzerine 1,5 yemek kaşığı limon suyu ekleyin.

4

Rondoda 1-2 dakika parçaladıktan sonra üzerine Splendalı şerbet karışımını ekleyin. Karpuzlar tamamen parçalanıp homojen bir kıvam alana dek pürüzsüz hâle getirin.

5

Hazır olan karpuz sorbeyi dondurucuya uygun yayvan bir kaba aktarın ve 4 saat donmaya bırakın. Saatte bir çıkarıp 2-3 kere çatalla ezerek buzlanmasını engelleyin. Sonrasında servise hazır olacaktır.

Splenda Granül ile yapılan Karpuz Sorbe hazır, afiyet olsun!

* Splenda yerine şeker kullanılsaydı 1 porsiyonu 315 kalori olacaktı

1 porsiyon = 170 g

Kullanılan Ürün