Mısır Gevrekli Kek

Servis8 dilim (8 kişilik)
Hazırlama Süresi15 dk
Fırınlama Süresi35 dk
Toplam Süre50 dk
Kalori245
Kullanılan ÜrünSplenda Granül

Malzemeler

1 yumurta
6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (85 g)
½ su bardağı light yoğurt (140 g)
½ su bardağı light süt (140 g)
½ su bardağı mısır unu (70 g)
1 su bardağı beyaz un (130 g)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı karbonat
2,5 su bardağı mısır gevreği (100 g)
25 çay kaşığı Splenda Granül (12 g)

Enerji ve Besin Öğeleri (Porsiyon başına)
% Daily Value*
Kalori245 kcal314.1%
Yağ9.88 g12.67%
Karbonhidrat31.13 g11.32%
Lif1.45 g5.18%
Protein5.38 g10.76%

Yapılışı

1

Geniş ve çok derin olmayan kek kalıbının tabanına yağlı kâğıt serin.

2

Bir karıştırma kabında yumurta ve Splenda Granül’ü mikserle çırpın. Üzerine eritilmiş tereyağı, yoğurt ve light süt ekleyip biraz daha çırpın. Daha sonra kuru malzemeler; mısır unu, beyaz un, tuz, karbonat ve kabartma tozu da ekleyin ve tekrar biraz daha çırpın. Karışımın üzerine son olarak 2 su bardağı mısır gevreği ilave edin ve spatula ile karıştırın.

3

Kek hamurunu kek kalıbına yayın ve üzerine kalan ½ su bardağı mısır gevreğini serpin.

4

Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika bekletin.

Splenda Granül ile hazırlanan Mısır Gevrekli Kek hazır, afiyet olsun!

* Splenda yerine şeker kullanılsaydı 1 dilimi 300 kalori olacaktı!

Kullanılan Ürün