Tatlı Tuzlu Kurabiye

Servis64 adet
Hazırlama Süresi5 dk
Fırınlama Süresi35 dk
Dinlendirme Süresi30 dk
Toplam Süre1 sa 10 dk
Kalori50
Kullanılan ÜrünSplenda Stevia Kristal

Malzemeler

125 g tereyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta akı
½ çay bardağı çörek otu (40 g)
3 su bardağı un (330 g)
18 dolu çay kaşığı Splenda Stevia Kristal (½ çay bardağı kadar)

Enerji ve Besin Öğeleri (Porsiyon başına)
% Daily Value*
Kalori50 kcal64.1%
Yağ3.4 g4.36%
Karbonhidrat4.28 g1.56%
Lif0.20 g0.71%
Protein0.75 g1.5%

Yapılışı

1

Fırını önceden 160°C’ye ısıtın.

2

Derin bir kaba tereyağ, sıvı yağ, yumurta akı, sirke, mahlep, tuz, toz biber, çörek otu ve Splenda Stevia Kristal’i ekleyip elinizde iyice karıştırın.

3

Daha sonra üzerine un ve kabartma tozu ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Hazır olunca 20 dakika dinlendirin.

4

Bir fırın tepsisine yağlı kâğıt serin. Hazırladığınız hamurdan minik parçalar alarak ufak toplar yapın ve tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

5

160°C fırında 35 dakika pişirin. Topçukların üzerleri kızarınca fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendirin.

* Splenda Stevia yerine şeker kullanılsaydı 1 adedi 55 kalori olacaktı!

Kullanılan Ürün