Tropik Kek

Servis10-12 kişilik
Hazırlama Süresi20 dk
Pişirme Süresi30 dk
Toplam Süre50 dk
Kalori168
Kullanılan ÜrünSplenda Granül Tatlandırıcı

Malzemeler

175 g az yağlı tereyağı
3 yumurta
Bir misket limonunun kabuğu ve suyu
175 g kendinden kabaran un
1 çay kaşığı karbonat
25 g Hindistan cevizi
2 yemek kaşığı %0 yağlı yoğurt
200 g karışık ananas ve mango, küp doğranmış
2 çarkıfelek (passionfruit) meyvesi
5 yemek kaşığı SPLENDA® Granül

Enerji ve Besin Öğeleri (Porsiyon başına)
% Daily Value*
Kalori168 kcal215.38%
Yağ11.30 g14.49%
Doymuş Yağ2.80 g1.02%
Karbonhidrat14.00 g5.09%
Şekerden gelen3.10 g1.13%
Tuz0.70 g0.25%

Yapılışı

1

Fırını önceden 180°C’ye ısıtın. Yaklaşık 20 cm’lik kare kek kalıbının tabanına pişirme kağıdı serin.

2

Az yağlı tereyağı ile SPLENDA^® Granül Tatlandırıcı’yı çırparak krema haline getirin. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın ve ardından limon kabuğunu ilave edin. Unu, karbonatı ve Hindistan cevizini ilave edin ve karıştırın.

3

Ardından yoğurdu ve ananas ile mangoyu ilave edin. Özleşmesi için karıştırın ve karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün. Dokunduğunuzda elastik bir his verene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

4

Keki servis etmeden önce çarkıfelek (passionfruit) meyvesinin çekirdekli kısmını çıkardıktan sonra misket limonu suyuyla karıştırarak kekin üzerine gezdirin.

Kullanılan Ürün