Vanilla Sweet Cream Cold Brew

Servis1 bardak (1 porsiyon - 300 ml )
Hazırlama Süresi10 dk
Bekleme Süresi12 sa
Toplam Süre12 sa 10 dk
Kalori92
Kullanılan ÜrünSplenda Tablet

Malzemeler

Cold Brew için

1 çay bardağı öğütülmüş toz kahve (130 g)
3 çay bardağı içme suyu (360 ml)

Vanilya şurup için

½ çay bardağı kaynamış su (60 ml)
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
10 Splenda Tablet

Süt ve krema karışımı için

1 çay bardağı light süt (120 ml)
2 yemek kaşığı light krema
1 yemek kaşığı vanilya şurup

Enerji ve Besin Öğeleri (Porsiyon başına)
% Daily Value*
Kalori92 kcal117.95%
Yağ3.93 g5.04%
Karbonhidrat7.26 g2.64%
Lif0.20 g0.71%
Protein4.92 g9.84%

Yapılışı

1. aşama

1

Cold brew için; french press’e 130 gram toz kahve koyun; üzerine 360 ml kaynamış içme suyu ekleyip karıştırın ve 12 saat demlemeye bırakın. Daha sonra süzün.

2. aşama

2

Vanilya şurup için; ½ çay bardağı (60 ml) kaynamış içme suyuna 10 adet Splenda Tablet ve 1 tatlı kaşığı vanilya özütü ekleyip karıştırın ve kenara alın.

3. aşama

3

Süt ve krema karışımı için; geniş bir bardak ya da kavanoza 1 çay bardağı light süt koyup üzerine 2 yemek kaşığı light krema ekleyin ve hazırlamış olduğunuz vanilya şurubundan 1 yemek kaşığı koyun. Bir çırpıcı yardımıyla krema biraz açılana kadar 2-3 dakika çırpın.

4

Büyükçe bir servis bardağı alın ve bardağın içini dolduracak şekilde buz koyun; üzerine hazırladığınız vanilya şurubundan 2 yemek kaşığı ekleyin. Daha sonra 12 saat boyunca demlenmiş olan cold brew kahvenizden bardağın 3 de 2’sine gelecek şekilde doldurun. En son süt ve krema karışımı bardağı kaplayacak şekilde ekleyin.

Splenda Tablet ile yapılan Vanilla Sweet Cream Cold Brew hazır, afiyet olsun!

* Splenda yerine şeker kullanılsaydı 1 bardağı 286 kalori olacaktı!

1 porsiyon = 1 bardak

Kullanılan Ürün